Das Essen war eine Wucht und das Kochen ein Riesenspaß. Ganz besonders köstlich war der Nachttisch. Der funktionierte so:
"Die Erdbeeren schon relativ früh am Abend mit dem Erdbeerlimes der letzten Party und ordentlich Zucker und zwei Esslöffeln gehacktem Rosmarin in einem Topf aufkochen, pürrieren, mit Agar-Agar andicken und kurz abkühlen lassen, dann ab ins Eisfach."
Heraus kam dann eine Art Erdbeer-Gelee, entzückend rot und köstlich sauer. Toll.
Das ganze Menü lässt sich hier nachlesen. Wer mehr köstliche Schlampereien sucht, findet sie auf dem Blog der Kochschlampen.
1 Kommentare:
Fast, die Kochschlampe wohnt in Kreuzberg, traut sich aber ab und an in den Wedding.
Schön, dass es Dir geschmeckt hat. Anfänger sind sonst immer skeptisch bis ängstlich und müssen liebevoll überredet werden. Du dagegen hast Dich sehr tapfer geschlagen und ich bin froh, dass alle Finger noch dran sind, es twittert sich sonst bestimmt nicht so gut ;-)
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